發(fā)布日期：2026-05-20
false高職(1):
| 課程名稱 |
動物營養(yǎng)與飼料 |
授課對象 |
動物醫(yī)學(xué)專業(yè) |
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| 授課內(nèi)容 | 粗飼料（秸稈、干草）的常見加工調(diào)制方法（粉碎、氨化、青貯），加工調(diào)制的原理、操作流程及注意事項，結(jié)合基層養(yǎng)殖實操，掌握簡單的粗飼料加工調(diào)制技巧，落實科學(xué)用料、資源高效利用理念。 |
課時 |
2.00 |
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| 課程類型 | A.思想政治理論課；B.通識課；√C.專業(yè)課；D.實踐課； | ||||
| 教學(xué)目標(biāo) | 知識目標(biāo)：掌握粗飼料常見加工調(diào)制方法的原理、操作流程及注意事項，了解加工調(diào)制對粗飼料營養(yǎng)的影響；
能力目標(biāo)：能規(guī)范完成粗飼料粉碎、簡單氨化的操作，能識別加工調(diào)制過程中的常見問題并初步處理；
思政目標(biāo)：樹立“科學(xué)加工、高效用料、節(jié)能環(huán)保”的養(yǎng)殖理念，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、吃苦耐勞的職業(yè)素養(yǎng)，強化責(zé)任擔(dān)當(dāng)和服務(wù)基層的情懷，增強文化自信和專業(yè)認(rèn)同感。 |
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| 課程思政 | 融入知識點 | 重點：粗飼料粉碎、氨化加工的操作流程及注意事項；
難點：氨化加工的濃度控制、青貯飼料的密封保存，結(jié)合基層養(yǎng)殖條件優(yōu)化加工調(diào)制方案。 |
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| 融入方式 | 結(jié)合基層養(yǎng)殖案例、節(jié)能環(huán)保要求，通過加工調(diào)制實操、案例分析、小組合作，將勤儉節(jié)約、科學(xué)精神、責(zé)任擔(dān)當(dāng)、吃苦耐勞的職業(yè)素養(yǎng)融入教學(xué)各環(huán)節(jié)。 |
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| 思政元素 | 綠色養(yǎng)殖理念 嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致 吃苦耐勞 職業(yè)素養(yǎng) 責(zé)任擔(dān)當(dāng) 服務(wù)基層 文化自信 專業(yè)認(rèn)同感 勤儉節(jié)約 科學(xué)精神 環(huán)保意識 弘揚中國傳統(tǒng)文化 職業(yè)態(tài)度 安全意識 | ||||
| 思政資源 | |||||
| 思政案例 | |||||
| 教學(xué)實施 | |||||
| 教學(xué)引入 | |||||
| 教學(xué)展開 | |||||
| 教學(xué)總結(jié) | |||||
| 目標(biāo)達(dá)成檢測 | |||||
| 教學(xué)反思 | |||||
