本課程以客艙乘務(wù)工作實(shí)際為主線，根據(jù)專業(yè)崗位的技術(shù)、技能要求， 遵循專業(yè)人才培養(yǎng)的認(rèn)知規(guī)律和成長(zhǎng)規(guī)律，以工作過(guò)程不變、學(xué)習(xí)難度逐步遞增、教師講授的內(nèi)容逐步遞減、學(xué)生自主能力逐步增強(qiáng)的原則，結(jié)合飛行基本常識(shí)、飛機(jī)客艙布局、客艙服務(wù)設(shè)備、客艙應(yīng)急設(shè)備、飛機(jī)艙門及撤離滑梯等內(nèi)容，分模塊創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，在模擬任務(wù)驅(qū)動(dòng)中，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，促進(jìn)學(xué)生的專業(yè)技術(shù)、技能生成。課程教學(xué)通過(guò)理實(shí)一體化的教學(xué)手段、方法，通過(guò)資訊、決策、計(jì)劃、實(shí)施、檢查、評(píng)估六步教法的過(guò)程學(xué)習(xí)與實(shí)踐，使學(xué)生達(dá)到課程教學(xué)目標(biāo)和要求。