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課程標(biāo)準(zhǔn)：現(xiàn)代物流管理專業(yè)《冷鏈物流》課程標(biāo)準(zhǔn)

課程標(biāo)準(zhǔn)：現(xiàn)代物流管理專業(yè)《冷鏈物流》課程標(biāo)準(zhǔn)

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發(fā)布日期：2024-11-24

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簡介：

《冷鏈物流》是物流管理專業(yè)的專業(yè)必修課程，其先修課程是《物流基礎(chǔ)》《物流地理》《計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)》及《倉儲作業(yè)管理》《配送作業(yè)管理》等。同時(shí)，本課程系物流管理專業(yè)三體型教師團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目課程，旨在通過三體型教師的團(tuán)隊(duì)授課教學(xué)，使學(xué)生在掌握冷鏈物流在經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展與人民生活中的重要地位與作用，了解冷鏈物流的基礎(chǔ)知識，掌握食品腐敗變質(zhì)的原理，并以此為切入點(diǎn)，通過冷藏處理，提高食品的保質(zhì)期和貯存質(zhì)量。并掌握冷庫的管理方法，能夠利用冷庫完成好食品的低溫貯藏。

適用專業(yè)(3)

高職(2):

現(xiàn)代物流管理冷鏈物流技術(shù)與管理

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中職(1):

冷鏈物流服務(wù)與管理

展開

適用課程(1)

冷鏈物流

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相關(guān)思政元素

遵守紀(jì)律

誠實(shí)守信

甘于奉獻(xiàn)

團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識

攻堅(jiān)克難

不斷進(jìn)取

嚴(yán)肅認(rèn)真

職業(yè)習(xí)慣

敢于創(chuàng)新

創(chuàng)新意識

意志品質(zhì)

適應(yīng)能力

可持續(xù)發(fā)展能力

職業(yè)素質(zhì)

創(chuàng)新能力

創(chuàng)業(yè)意識

學(xué)習(xí)能力

職業(yè)道德

敬業(yè)樂業(yè)

規(guī)則意識

遵規(guī)守紀(jì)

負(fù)責(zé)

協(xié)調(diào)能力

終身學(xué)習(xí)能力

職業(yè)素養(yǎng)

溝通交流能力

創(chuàng)業(yè)能力

團(tuán)結(jié)協(xié)作能力

遵守規(guī)則

愛國主義精神

踏實(shí)肯干

認(rèn)真負(fù)責(zé)

奉獻(xiàn)精神

勇于面對困難

勇于面對失敗

踏實(shí)認(rèn)真

務(wù)實(shí)精神

服務(wù)意識

查閱資料能力

創(chuàng)業(yè)精神

團(tuán)結(jié)協(xié)作意識

工作態(tài)度

查閱信息能力

數(shù)據(jù)處理能力

邏輯判斷能力

計(jì)算機(jī)操作能力

禮貌周到服務(wù)

邏輯分析能力

實(shí)干精神

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