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廣東名菜豆豉鯪魚蒸排骨

廣東名菜豆豉鯪魚蒸排骨

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發布日期:2023-02-27

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來源:好看視頻@嘉諾紫涵的嘛嘛

簡介:
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上蔥,和一些相應的調味料,煮過后非常美味,也很有營養。

適用專業(1)

    高職(1):

  • 烹飪工藝與營養
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適用課程(1)

  • 中式烹調基本功訓練(2)
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