運(yùn)動(dòng)生理學(xué)是研究人體機(jī)能活動(dòng)規(guī)律和人體各器官系統(tǒng)生理功能的科學(xué)。運(yùn)動(dòng)生理學(xué)研究人體在體育活動(dòng)和運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練影響下結(jié)構(gòu)和機(jī)能的變化，研究人體在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中機(jī)能變化的規(guī)律，以及形成和發(fā)展運(yùn)動(dòng)技能的生理學(xué)規(guī)律，探討人體運(yùn)動(dòng)能力發(fā)展和完善的生理學(xué)機(jī)理，論證并確立各種科學(xué)的訓(xùn)練制度和訓(xùn)練方法。